微波干燥设备在制药工程、生物工程、化工工程、材料工程以及农副产品深加工等领域的应用
如下是微波真空干燥设备干燥的几大优点:
1、常规的真空干燥设备都采用蒸汽进行加热,干燥机厂家需要从里到外进行加热,加热速度慢需要耗费大量的煤,而微波真空干燥设备采用的是电磁波加热,无需传热媒介,直接加热到物体内部,升温速度快,1千瓦的微波能在3-5分钟内将常温下的水加热到100C,所以速度快、效率高、干燥周期大大缩短,能耗降低。与常规干燥技术相比可提高效率四倍以上。
2、加热均匀。由于微波加热干燥机设备是从内到外对物料进行同时加热,物料的内外温差很小,不会产生常规加热中出现的内外加热不均匀导致焦糊的状况。
3、简单易控,便于连续生产及实现自动化,由于微波功率可快速调整及无惯性的特点,易于即时控制,可以在40℃-100℃之间任意调节温度。
4、设备体积小,安装维修方便,不用占太大的场地。
5、微波真空干燥设备质量好,微波真空干燥设备在延长食品的保质期、保存食品原有的风味和营养成分、保留原料的生理活性、增强保健食品的功能性、提高农产品的附加值等方面。与常规方法相比,所加工的产品质量有较大幅度的提高。
6、微波真空干燥设备微波具有消毒、杀菌的功效,产品安全卫生。保质期长。
7、微波真空干燥设备经济效益显著。传统的干燥所需的时间很长、速度很慢、能耗大、加工费用高。采用微波加热,可以节约大量的能源、提高加热和干燥的速度。这是因为微波具有穿透性,在对物体加热时,不需要任何传媒,且可对物料内外同时加热。根据国内外资料显示,采用微波设备对物料加热,其速度和效能是常规加热方法的4-20倍。
从以上介绍的特点中,节能、降耗、提高产品质量、安全卫生、设备投资成本低等诸方面即可看出其经济效益和社会效益的显著。目前新型工业化微波真空干燥设备从2KV- 100K7微波真空干燥设备已形成系列产品。这将为我国国民经济诸多领域及科研部门]提供一种现代化的高新技术干燥设备 。其加热均匀,这是微波干燥的独特机理,对物料的加热是由从内到外同时进行的克服了惯例干燥中因物料外表首先干燥而形成硬壳板结阻碍内部水分继续向外移动的问题。再者,连续自动化生产,微波真空干燥便于控制。设备简单,工艺先进。微波的功率可即时控制,干燥温度在22°C-100°C之间任意调节,真空度可达到-0.097MPa最后,可在低温的环境下进行干燥,微波真空无破坏性。不需要高的外表温度。通过微波真空干燥设备加工后的产品能过保存的时间更长,并且能坚持物料原有的营养成分及色、香、味等传统特色。
微波真空干燥还有很多其他优势和特点。节能安全,在干燥的同时还有杀菌的作用。体积小,装置维修方便等等。微波真空干燥不只提高产品品质,也能提高生产效率,降低了企业的投资利息,带来更大经济效益, 是一种不可多得的干燥方式,值得大力的推广应用。
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