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微波辅助萃取技术在天然植物油脂提取方面具有很大的优势,尤其适合大宗油料作物的提取——
1/微波的穿透作用强,对花生的微观结构破坏严重,有利于油脂的溶解和提取。
2/微波功率、时间有提高花生粕功能性的作用。
3/微波功率、时间对油脂的酸价和过氧化值的影响较小,不会破坏油脂的品质。
4/微波萃取花生油的酸价、过氧化值等都较传统方法低,抗氧化稳定性好于传统方法。
南京金佰力微波设备厂家,主要生产微波杀菌设备,微波干燥设备,微波杀青机,微波熟化设备,微波低温烘焙设备,微波解冻设备,微波加热设备,微波萃取设备等。。。。。欢迎广大朋友前来洽谈合作。
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